01 juillet 2009
Maïs
C'est la première fois que je tente d'en faire pousser et je suis ravie, car le maïs semé ce printemps à vraiment l'air de se plaire !
Ca y est il fleurit - fleurs mâles et femelles - et j'espère bien que cette histoire finira en épi :o)
La fleur femelle - avec sa coiffure toute ébouriffée
Et la fleur mâle, tout en haut de la plante, qui va émettre le pollen pour féconder la (ou les) fleur(s) femelle(s) qui se trouve(nt) plus bas.
Pour voir les photos en plus grand cliquez sur la photo ;o)
04 juin 2009
News potager début juin
Voici le carré des Courgettes (rondes, longues, petites) et du Maïs (multicolore ....mais ça ne se voit pas encore) ça ressemble déjà à un joyeux fouilli entre la bourrache qui envahit, la roquette qui sort de-ci de-là, le pissenlit que j'ai laissé et les soucis qui s'étalent !
Mais le Maïs se porte bien et à l'air de se plaire à cet endroit - j'espère qu'il me fera quelques épis pour la peine ....
Dans les autres carrés ... les tomates sont toujours encore vertes - mais plus nombreuses à être vertes :o)
Des concombres naissent
Le Piment d'Espelette fleurit
Les bettes sont encore ... minus (je me demande s'il fait pas déjà trop chaud ... ?) mais bien multicolores, c'est déjà ça ;o)
Et les haricots ... hum (la honte) ... si si ce sont bien des haricots ..... qui refusent de grandir ... et il y en a tout un rang comme ça !
Je ne dois pas avoir une terre à haricots (on va dire ça hein !!) ....... !
20 janvier 2009
Le Maïs
Comme je le disais ici, j'ai craqué pour quelques nouvelles semences Kokopelli à cultiver dans mon potager - et je profite donc de la pause hivernale pour me documenter un peu sur ces légumes que je n'ai encore jamais tenté de faire pousser.
Commençons cette mini-série par :
Le Maïs doux multicolore arc-en-ciel Inca
Le maïs est une plante annuelle dont la durée de culture est d'environ 4 mois. Il arrive en général à maturation entre juillet et septembre - l'épi doit être bien formé (bien jaune pour les variétés à grains jaunes ... ici je suppose qu'il doit être bien multicolore !) et la barbe brunissante à l'extrémité. Comme ici on a en général un mois d'avance en ce qui concerne les semis je vais donc prévoir un semis en février et un autre en mars. Ce qui mettrait la récolte vers juin/juillet - idéal juste avant les trop grosses chaleurs et le manque d'eau estival - car le maïs aime quand même bien l'eau. Sur le sachet il y a noté que c'est une variété de maïs tardif et que sa croissance est de 85-100 jours.
La pollinisation du maïs se fait principalement par le vent - et non par les insectes. Il faut donc planter au moins quinze à vingt plants pour obtenir une pollinisation suffisante et ainsi plein d'épis de maïs ! Il a aussi tendance à s'hybrider très facilement - il est donc préférable de ne cultiver qu'une seule variété à la fois.
En ce qui concerne les associations bénéfiques, il paraît qu'il s'entend bien avec les patates, citrouilles, courges, concombres, pois et haricots .... mais qu'il n'aime guère les tomates ! .... Soit donc - je tâcherai de l'éloigner de mes tomates pour ne pas l'incommoder ;o) et je lui mettrai quelques patates entre le pieds pour qu'il ne se sente moins seul ! Et comme il faut les butter tous les deux ça tombe bien ...
En ce qui concerne la rotation des cultures : on peut très bien le cultiver après les épinards et ensuite semer de la mâche, mais il faut s'abstenir de vouloir cultiver des oignons ou des radis après sa récolte.
Il paraît aussi que les plants de maïs sont un bon brise-vent s'il est semé un peu serré ... soit - nous allons voir s'il résiste bien au mistral :o) Donc au lieu de le semer à distance de 40cm je vais tenter de réduire à 30cm ... si vraiment il pousse à la hauteur indiquée sur le sachet (1m50 à 3m) et qu'il résiste au vent - ça ferait un chouette paravent mangeable !
Voilà .. maintenant yapluka ;o)
Suite (et photos ... promis !) au prochain épisode !
09 décembre 2008
Pas pu résister !
.... en passant devant le stand de Kokopelli l'autre jour ... j'ai une fois de plus craqué !
Oui oui je sais .... j'ai déjà une (que dis-je : deux !) boite à graines qui déborde .... mais c'est plus fort que moi !
J'ai porté mon choix sur des légumes que je n'ai encore jamais testé (à part la salade of course) et ... presque que des "colorés" - allez savoir pourquoi ;o)
Il y a de la "Côte de blette à cardes multicolores", du "Maïs doux multicolore arc-en-ciel Inca", de la "Laitue à couper Merlot" rouge vin, de la "Phacélie" bleue ..... et du Fenouil bulbeux (oui lui est plutôt banal je sais ...).
Et là .... j'ai hâte d'être au printemps ..... !!!!!
... pour patienter je vais faire un peu des recherches sur la culture de ces légumes - question de ne pas faire trop de bêtises ;o)
