25 octobre 2008

Boutures de sauge - étape 2

Après la première étape il y a 2 mois et le désastre de mes boutures de stévia (snif !) ... voici donc enfin des nouvelles réjouissantes (ouf ! super, génial, chouette !) des bébés sauges : 100% de réussite ... yessss !! Elles se portent à merveille et ont déjà fait plein de petites racines ;o) Je suis donc passée aujourd'hui à l'étape suivante - celle du rempotage - afin qu'elles ne se sentent pas trop à l'étroit dans leur petit godet de rien du tout tout rikiki - et qu'elles puissent se renforcer et grandir... [Lire la suite]
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18 octobre 2008

Gazania

Les Gazanias sont de magnifiques vivaces originaire d'Afrique du Sud dont les fleurs s'ouvrent avec le soleil et se referment quand il disparaît. Résistant bien à la sécheresse et adapté aux sols pauvres elle est idéale pour les régions arides du pourtour méditerranéen car elle ne demande aucun entretien. Elle se ressème même facilement toute seule. Et apparemment chez moi je ne suis pas la seule à les aimer ... cette belle inconnue à l'air de s'en régaler !
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31 août 2008

Lavande des mers

La Saladelle (Limonium vulgare ou Statice limonium) aussi appelée Lavande des mers aime les terres salées - chose assez rare dans le monde végétal ! A cette époque de l'année elle est en pleine floraison et tapisse les sols arides avec ses jolies fleurs. Cette plante sauvage vivace à tiges ligneuses se pare en fin d'été d'adorables petites fleurs lilas
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29 août 2008

Verveine citronnée pour l'hiver

Après la liqueur de Verveine - et comme c'est vraiment l'une de mes plantes chouchous du jardin (et je crois ne pas être la seule !) - voici donc le séchage en prévision des tisanes hivernales :o) Contrairement au thym, romarin, laurier et d'autres aromatiques du jardin qu'on peut récolter tout au long de l'année, la Verveine citronnée à la fâcheuse habitude de disparaitre en hiver - pas pour mourir non, ce n'est pas une plante annuelle, mais bien une vivace - mais pour mieux renaître au printemps ! Par contre elle ne résiste... [Lire la suite]
26 août 2008

Lavande

A mon grand regret la Lavande est une plante que j'ai du mal à garder au jardin plus de deux ou trois ans .... elle ne doit pas aimer les terres salées de ma région ... ou est-ce le manque d'altitude peut-être ? Toujours est-il qu'elle ne survit guère dans le temps .... Mais quand elle fleurit - quel beau tableau ! Ses fleurs mellifères sont très appréciées par les butineuses
23 août 2008

Mûres again ...

... de vraies mûres cette fois - celles qui poussent sur les ronciers.Elles sont à point en ce moment pour la cueillette Et hop - un p'tit tour dans le chaudron Et voilà le travail ;o)Yapluka déguster !
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14 août 2008

La Tanaisie

Voici donc - après la photo compromettante de l'autre jour - un peu plus de détails sur la belle Tanaisie (Tanacetum vulgare) dont j'aime beaucoup le parfum entêtant. Cette plante vivace avec son magnifique feuillage finement découpé peut largement atteindre 1m de hauteur. Elle est très facile à cultiver dans son jardin ... limite envahissante même une fois qu'elle à trouvé un endroit qui lui convient - ce qui semble être le cas de la mienne ....  bien qu'ici dans le Sud elle ne soit pas vraiment très courante. Celle de mon... [Lire la suite]
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02 août 2008

Verveine citronnée ... alcoolisée

Je suis une accro à la Verveine citronnée (Aloysia triphylla Britt ou Lippia citriodora Humbold) ... en tisane digestive par exemple, dans les salades de fruits, avec du poisson aussi ... bref j'ai tendance à en mettre un peu partout. Quand je suis au potager je froisse souvent une feuille qui embaume ensuite les doigts pendant longtemps -c'est une vraie plante de la bonne humeur ! Et ... entre toutes ses utilisations elle est tout particulièrement appréciée en digestif ! 40 feuilles - 40 sucres - 40 jours et... [Lire la suite]
24 juillet 2008

Le Laurier Noble

Le Laurier Noble (Laurus nobilis) est évidemment un arbuste indispensable dans mon jardin des Simples - en premier lieu pour la cuisine où je l'utilise couramment - mais aussi pour ses vertus médicinales. C'est un arbuste à feuilles dures et persistantes, très odorantes, originaire de la région méditerranéenne. Il appartient à la famille des Lauracées, comme par exemple l’avocatier, le camphrier ou le sassafras. Surtout cultivé pour son feuillage aromatique, sa première utilisation reste certainement culinaire.On en tire... [Lire la suite]
22 juillet 2008

Géranium

Voici un Géranium d'une couleur très intense et lumineusePresque du rose fluo ;o)
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